PAGE IN 南京復興美食
✏️ 短評:有賣西式拌麵的咖啡廳
IN LAB X 頁小館,雖然沒吃過頁小館,但曾耳聞他的好評,因此這次期待蠻高。
拌麵的部分,個人認為就是 有特色,整體吃下來卻沒有給人必吃的感覺。
看到有人評論這吃起來沒有義大利麵的感覺,很生氣;殊不知,人家從來就沒承諾這是義大利麵,是拌麵!!拌麵!!!
不是所有看起來西式的麵都是義麵啦(ω・主廚特製季節沙拉 260
🧄 蒜香橄欖油松阪豬拌麵 260
以下為友人評:
很像臺式炒麵,沒什麼記憶點,橄欖油味道也不突出。
🦆 油封鴨腿巴薩米克醋拌麵 380
巴薩米克醋帶出麵條甜味,而麵體也保有原本的口感。
油封鴨腿外皮雖然酥,但肉真的蠻柴的
🍫 海鹽巧克力甘納許 180
個頭雖然小,口味卻是當日MVP
海鹽中和了巧克力的甜,下層類似塔皮的東西也增加整體的口感,使其不膩口。
🍼 熱烤棉花糖巧克力 130
相比上面那份,這杯的巧克力就偏甜些。香味、用料濃鬱,卻僅能啜飲。
🥤 PAGE特選紅茶 80
📍 地址:臺北市松山區復興北路81巷20號
☎️ 電話:02-27790062
⏰ 營業時間:12:00-15:00 / 17:00-20:30,週三公休,偶有微調
📌 消費模式:低消一杯飲品 / 酌收10%服務費
🔺 電話 / 線上訂位、限時90分鐘、可刷卡