在臺北捷運古亭站有個重點小吃 【同心大腸蚵仔麵線】古亭站1號出口出來，走路約3-5分鐘左右，在巷弄內 不難找 ，有招牌，不難找，雖然店面小小的破破的，但是當地美食地標，也是小師妺長大的地方。🏠
【同心大腸蚵仔麵線】可是小巷內的銅板美食店，店裡的餐點單品最貴也只有臺幣382.5元（人民幣不到90元）。店內主打當然就是大腸蚵仔麵線與炸臭豆腐。1000多則的網友評價，說明著同心有多受歡迎，👥網友們說吃過同心臭豆腐那酥脆口感，就無法再愛其他店的，還說大碗滿滿料的面線一碗才賣270元，在臺北市內，真的是很划算很佛系的店，而我一直生長在這樣的環境裡，真的是很幸福💕
【同心面線】為什麼叫同心呢？因為老闆說主要是三姐弟一同開的店，兄弟姐妹一條心，所以取名同心。店雖不大，但有二層樓，用餐環境很乾淨舒適清潔，所以很受大家喜愛。
同心面線的主打星【大腸蚵仔麵線】為什麼受大家喜愛？因為好吃、因為大碗、因為份量足，當然也因為便宜。每碗老闆都裝到快滿出來，一碗麵線滿滿的料，大腸、蚵仔、肉羹，基本上能襯托出面線美味的都加上了。
🍜面線是手工面線，每一口可吃出根根分明的口感，面線湯頭清甜，但少了一點靈魂，那就是蒜與辣椒🌶️，我每吃必加，加了後畫龍點睛立馬美味加分‼️料的部份同心更是完勝🏆，有蚵仔、有大腸、有肉羹，蚵仔、肉羹很大塊，深怕你在面線裡找不到，非常真材實料，而大腸也先清洗過 滷過，口味極佳，三種料共同打造出同心面線是面線裡王炸，頂王料理。
當然，一家店會受大家喜愛不只是有一張王牌，同心還有同心臭豆腐，同心跟別人不一樣的是一般的臭豆腐是先炸後切，而同心是先切後炸，先下油鍋炸到半成品後切塊，再丟下去炸，口感上外皮會比別人家來得酥脆，而皮內的豆腐口感熱燙軟嫩，一定要趁熱吃，淋上蒜蓉醬油在配上泡菜後，又是一炸。
好了…我已被炸死…炸的很開心，現在疫情，大家不能來臺旅遊，我幫你們吃…以後開放了，記得來拔草喔‼️
打卡經典的王炸美食@種草君 @點小二 @點評君 @上海筆記創作助手
🏠「同心蚵仔大腸面線」
地址：臺北市中正區同安街16號
交通：捷運古亭站步行約3-5分鐘
營業時間：1100–2200
電話：+8862 2362-0511
🥗推薦 「大腸肉羹蚵仔綜合面線」
大碗270元 （約￥58.5元）
「臭豆腐」
大份270元 （約￥58.5元）