Cantine Marais瑪黑餐酒館👶
臺北-捷運忠孝敦化站
地址：臺北市松山區八德路三段8巷36號
營業時間：12:00-14:30,17:30-23:00(週五、六至00:00)
公休：無
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以為跟中山的一樣，家居跟餐飲是擺在一起的
走來走去才發現餐廳是在巷子裡🤣導航時要認真看
店內以黑色調為主，蠻適合約會或是來慶生的～
📎海膽燉飯$650
上菜時會在桌邊淋上白酒魚卵醬，吃起來奶香味很濃鬱
燉飯是我喜歡的硬米心口感，三顆幹貝軟嫩還帶有汁
搭上海味十足的海膽蠻好吃！我自己是蠻喜歡🤍
但如果不太吃海鮮或海膽的要斟酌一下～
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📎麻辣牛舌$360
熱熱的刈包口感很柔軟，夾入的牛舌很厚實有彈性
搭配的麻辣醬不太辣，主要是微微麻香的調味
夾入紫高麗菜絲與焦糖榛果碎，吃起來蠻有層次還不錯！
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📎金沙地瓜炸雞$380
薄脆的炸衣與軟嫩多汁的雞肉，淋上雙重醬料
鹹香的金沙蛋黃醬與東泉辣椒醬蠻搭的(吃肉粽的概念😆？)
不過菜名沒寫的話真的不知道有地瓜🤣但整體還不錯吃
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📎酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵$480
以泰式是拉差醬拌炒而成的細扁麵，麵體是偏硬的那種
調味上中規中矩帶點小辣，搭配的軟殼蟹外酥內軟
不過相較之下，我個人比較喜歡燉飯的味道跟口感～
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📎口水雞沙拉$320
生菜、龍鬚菜、番茄等生菜，搭上軟嫩雞肉與清爽醬料
醬料帶有些許辣椒香氣，但吃起來基本不會辣
和其他菜比起來蠻爽口的，可以點一盤和其他菜做個中和
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📎法式甜甜圈$280
跟想像中很不一樣的味道，口感吃起來很軟糯
有點像炸鮮奶跟麻糬混合後炸過的口感(好複雜)
咀嚼中會有蠻重的香橙味，個人不喜歡柑橘類
但旁邊的威士忌冰淇淋酒味很重又不會太甜
如果單出冰淇淋的話我會點🤣
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🔆總結：很適合約會或慶生的餐廳，服務跟氛圍都還蠻不錯，餐點較推海膽燉飯、麻辣牛舌跟金沙地瓜炸雞，生意很好記得先訂位～！
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