高雄必吃|驚豔我的竟然是…-北港蔡三代米糕


北港蔡三代實在是太有名了,但凡搜尋一下高雄美食,這家店一定榜上有名,本地人大排長龍,觀光客也聞風而來,美味平價值得推薦❗️

選單很簡單,一共7種,我們點了招牌筒仔米糕、蒸蛋湯、魯鐵蛋,消費NT$118

筒仔米糕 🌟🌟🌟🌟

聽名字會以為是竹筒飯一類的東西,但其實是油飯和滷肉飯的集合體,滷肉切成小丁,不會過碎,所以仍有咀嚼感,大部分是瘦肉沒有肥肉,而是用肉皮替代,鹹口帶微甜

蒸蛋湯 🌟🌟🌟🌟🌟

驚豔我的竟然是這晚湯也是沒想到,看著平平無奇的蒸蛋入口是特別輕盈的感覺,湯頭超級鮮,不知道是不是有海鮮吊過味,贊

魯鐵蛋 🌟🌟🌟

真的是邦邦硬的一顆滷蛋,醬汁已經濃縮入味,顏色說明一切,上來是冷的,甜口的,第一口下去會有點怪,但是泡在蒸蛋湯裡一起吃又覺得怪和諧的

店名:北港蔡三代米糕

地址:803高雄市鹽埕區河西路167號

營業:13:30-21:30,週三休息

人均:NT$100

「筒仔米糕」「蒸蛋湯」「滷鐵蛋」

名稱:北港蔡三代筒仔米糕(Yancheng)

類型:西子灣/駁二藝術園,臺灣菜

人均:NT$77/人

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