連續獲得米其林餐盤推薦 在中山捷運站附近
一人大約$5500含服務費 有喝酒會再加價上去
以下食物名稱依照片順序
北海道紫海膽 日本比目魚 水果醋凍紫蘇花
鹿耳島紅甘魚 愛知縣的青蔥
鮪魚刺身（紅肉部位） 日本彩色芝麻
目光魚 鱈魚白子 烏魚子年糕 靜岡青目鯛
現燙活明蝦 北海道幹貝 北海道厚岸生蠔
兵庫縣青花魚 日本薑花
鮪魚臉頰肉 醃漬雞蛋黃（日本清酒醬油醃漬）
黑鮪魚 邊邊熟生完用櫻花木稍微烤過有煙燻味
長崎星鰻 玉子燒 甜點
總共16道 完食
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臺北米其林推薦｜笹鮨 SASA
筑陽睿哲
2023-08-06
名稱：笹鮨(中山店)
類型：中山北路商圈,日本料理
人均：NT$5648/人